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【手工点心】 家庭制作雪花酥图文教程 雪花酥的制作步骤

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盘点2017年的网红甜品,不得不提占有一席之地的——雪花酥,它因为原材料容易获得,制作简单,成功率高,而且好吃,成为一大网红。

下面给大家分享一下雪花酥的制作步骤吧。

【手工点心】 雪花酥 - www.kabigou.com

 

 

以下是奶香坚果味的材料:

黄油  55

奶粉  40

饼干  100

坚果  80

棉花糖  160

1. 原材料称重备好。

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2.坚果是生的,需要烤熟再用。烤箱150度烤5分钟,注意翻动烤匀。

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3.小火熔化黄油。

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4.倒入棉花糖,搅拌到看不见黄油的颜色,充分融合。

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5. 倒入奶粉,搅拌均匀。

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6.倒入坚果和饼干,搅拌,让坚果和饼干裹上棉花糖。(此处用了上次做抹茶味雪花酥的图片)

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7. 倒入烤盘,

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8.等不烫手时整形。

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9.压实、压匀,撒上奶粉

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10.待凉透后用锯齿刀切块。

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  附上其它口味的配方:

 

1抹茶蔓越莓味             

黄油

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